Sandwich Blanco. 850g

3,75

El pan de sandwich se caracteriza por su suavidad tanto en la corteza como en la miga y por supuesto en una rebanada cuadrada y uniforme que hace que sea tan práctico. En L’andalusí usamos un doble molde y prolongamos su reposo para así conseguir esas texturas.

Descripción

100% harina de trigo candeal con un 10% de M.M.C de espelta.

Los moldes cerrados son un formato que se caracteriza por tener una miga suave y una corteza fina y blanda. Fantásticos para hacer sandwiches, tentempiés o torrijas.

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